| Funktionelle Gruppe | Chemische Struktur | Vorkommen/Nutzen |
|---|---|---|
| Alkohole |  Besitzt immer ein OH | In Getränken, Putzmittel |
| Amine |  | in Tieren Pflanzen & Menschen |
| Aldehyde |  | Nahrungsmittel, Duftstoffe Aroma |
| Ketone |  | In Testosteron, Antibiotikum |
| Carbonsäure |  | In Öl |
| Funktionelle Gruppe | Chemische Struktur | Vorkommen/Nutzen |
|---|---|---|
| Alkohole | Besitzt immer ein OH | In Getränken, Putzmittel |
| Amine | | in Tieren Pflanzen & Menschen |
| Aldehyde | | Nahrungsmittel, Duftstoffe Aroma |
| Ketone | | In Testosteron, Antibiotikum |
| Carbonsäure | | In Öl |